Al bicchiere

Champagne Brut
12
Castelnau | s.a
Franciacorta Dosaggio Zero Uno
10
Andrea Arici | s.a
Roero Arneis
7
Vignaioli Piemontesi | 2020
Pietragrande (Chardonnay,Sauvignon)
7
Tenute Lunelli | 2021
Dolcetto d'Alba
7
Pelissero | 2021
Nebbiolo Langhe
7
Pelissero | 2019
Rosso di Montalcino Gauggiole
8
Castiglion del Bosco | 2018

Birra

Menabrea
5
4.8% | Pale Lager |

Birrificio HIBU

Avanti March
8
6.5% | Spicy Saison |
Gotha
8
7.7% | Tripel |
Vaitrà
8
5.6% | APA |
Thribu
8
6.9% | American IPA |

I Vini del Mese

Rosso di Montalcino 2018 Castiglion del Bosco

Il vino si presenta con un colore rosso brillante e vivace. Al naso, frutta fresca e melograno sono esaltati da delicate note di erbe che lasciano il posto a fiori rossi, rosa e viola
42
|

Champagne

Montagne De Reims

Brut
55
Castelnau | s.a
Reserve
65
Castelnau | s.a
Blanc de Blanc Millesime
110
Castelnau | 2006
Nature Grand Cru
95
Benoit Lahaye | s.a
Nature Grand Cru
90
Gosset-Brabant | s.a
Blanc de Blanc
78
Henriet Bazin | s.a
Invitation Reserve
88
Hurè Frères | s.a
Inattendue Blanc de Blanc
110
Hurè Frères | 2017
Terroirs d'Ecuil 1er Cru Extra Brut
88
Lacourte-Gobillon | s.a
Rosè Premier Cru Extra Brut
95
Marc Hebrart | s.a
Les Parcelles Blanc de Blanc Extra Brut Grand Cru
96
Pierre Paillard | s.a
Grand Vallee
85
Pouillon | s.a
Les Terres Froides
98
Pouillon | 2018

Côte Des Blanc

Mycorhize
140
De Sousa | s.a
Vendèmiaire Blanc de Blancs
95
Doyard | s.a
Brut Cuvee de Reserve
90
Pierre Peters | s.a

Vallèe de la Marne

Blanc de Blanc Grand Cru Brut
80
Benoit Munier | s.a
Gosset Brut “Excellence”
85
Gosset | s.a
Zero Brut Nature
90
Tarlant | s.a
Cuvèe Louise
160
Tarlant | 2004

Côte de Bar

Blanc de Noir
84
Fleury | s.a

Bollicine

Metodo Classico Lombardia

Dosaggio Zero Uno
48
Andrea Arici | s.a
Dosaggio Zero Uno Rosè
54
Andrea Arici | s.a
Cuvèe Prestige Ed.44
60
Ca’ Del Bosco | s.a
Franciacorta Annamaria Clementi
140
Ca’ Del Bosco | 2009
Franciacorta Annamaria Clementi Rosè
240
Ca’ Del Bosco | 2013
Nature Pinot Nero
42
Monsupello | s.a
Franciacorta Cabochon 00
150
Monterossa | 2012

Metodo Classico Piemonte

Alta Langa Brut Oudeis
45
Enrico Serafino | 2016
Alta Langa Brut Zero
64
Enrico Serafino | 2016
Rosè "N.S Della Neve" (Nebbiolo, Pinot Nero)
40
Vajra | s.a

Metodo Classico Liguria

Abissi Bisson Riserva
68
Bisson | 2015

Trento DOC

Athesis Brut Rosè
42
Kettmeir | NV
Maximum Blanc de Blanc
41
Ferrari Lunelli | N.V
Perlè
55
Ferrari Lunelli | 2016
Perle` Magnum
130
Ferrari Lunelli | 2013
Perlè Bianco Riserva
55
Ferrari Lunelli | 2013
Perle Nero
95
Ferrari Lunelli | 2015

Vini Bianchi

Valle d'Aosta

Chambave Muscat
33
Anselmet | 2018
Chardonnay élevé en fût de chêne
65
Anselmet | 2020
Blanc de Morgex et de la Salle
35
Ermes Pavese | 2021
Petit Arvine "Vigne Rovettaz"
35
Grosjean | 2018
Petit Arvine Fleur
42
Les Cretes | 2019
Tri-Rundin (Pinot Gris)
35
La Plantze | 2021
Ferox (Sauvignon Blanc)
38
La Plantze | 2021
Al Mister (Sauvignon Blanc, Viognier) anfora
42
La Plantze | 2021

Piemonte

Timorasso “Italo”
56
Bottazzi | 2016
Arneis
28
Matteo Correggia | 2021
Langhe Riesling Petracine Bio
45
Vajra | 2021
Langhe Chardonnay Rinato
42
Viberti | 2020
Langhe Chardonnay Rinato Magnum
88
Viberti | 2020
Arneis
25
Post dal Vin | 2020

Walter Massa

Timorasso Derthona
34
Walter Massa | 2020
Costa del Vento
70
Walter Massa | 2016
Costa del Vento
75
Walter Massa | 2015
Costa del Vento
80
Walter Massa | 2013
Timorasso Montecitorio
70
Walter Massa |
Timorasso Montecitorio
80
Walter Massa | 2015
Timorasso Montecitorio
85
Walter Massa | 2014
Timorasso Montecitorio
90
Walter Massa | 2013
Timorasso Montecitorio
95
Walter Massa | 2012
Timorasso Sterpi
70
Walter Massa | 2016
Timorasso Sterpi
80
Walter Massa | 2014

Lombardia

Rosamara Valtenesi
24
Costaripa | 2018
Verdea “Colline del Milanese”
17
Riccardi | 2018

Trentino Alto Adige

Sauvignon
30
Alois Lageder | 2021
Chardonnay Lowengang
85
Alois Lageder | 2019
Pinot Bianco Lepus
33
Franz Hass | 2020
Moscato Giallo
25
Kaltern | 2018
Pinot Bianco
26
Kaltern | 2020
Kerner “Carned”
34
Kaltern | 2020
Gewurztraminer “Campaner”
35
Kaltern | 2020
Sauvignon Quintessenz
45
Kaltern | 2019
Chardonnay Villa Margon
45
Tenute Lunelli | 2019

Friuli Venezia Giulia

Vitovska "Kamen"
72
Zidarich | 2017
Verduzzo
70
Bressan | 2018

Umbria

Cervaro della Sala
75
Castello della Sala Antinori | 2019

Emilia Romagna

Perlagioia
32
Ancarani | 2021

Campania

Fiano Oini
42
Scuotto | 2015
Fiano Paone
37
Cantina del Barone | 2020

Sicilia

Etna Bianco Idda
50
Idda | 2021
Mareneve
82
Federico Graziani | 2017
Etna Rosato
38
Girolamo Russo | 2018
Versante Est
65
Eduardo Torres Acosta | 2021
Sole e Vento
32
Marco de Bartoli | 2021
Etna Bianco
30
Planeta | 2017
Eruzione 1614
38
Planeta | 2018
Didacus
100
Planeta | 2017
Etna Bianco Superiore
78
Terre Nerre | 2018

ISRAELE / Golan Heights

Viognier
34
Yarden | 2016

Vini Rossi

Valle d`Aosta

Semel Pater
85
Maison Anselmet | 2018
Prisonnier
125
Maison Anselmet | 2020
Torrette Superior (Petit Rouge, Cornalin, Fumin)
36
La Plantze | 2021
Vioux (Cornalin)
38
La Plantze | 2021
Syrah l'Avenir
50
La Plantze | 2020
Nagott (Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet, Premetta)
65
La Plantze | 2016

Piemonte / LA SELEZIONE "Giuseppe Masuelli"

Grignolino d'Asti
18
L Post Dal Vin | 2019
La Matutona
20
L Post Dal Vin | 2019
Briccofiore
24
L Post Dal Vin | 2019
Castagnassa
28
L Post Dal Vin | 2018

Piemonte

Grignolino
28
Accornero | 2020
Gattinara Osso San Grato
110
Antoniolo | 2013
Dolcetto d‘Alba Madonna di Como
38
Massimo Penna | 2020
Nebbiolo Arposis
47
Massimo Penna | 2019
Barbera d'Alba Bricco Campi
50
Massimo Pennna | 2018
Roero
35
Matteo Correggia | 2019
Roero Rocce d'Ampsej
68
Matteo Correggia | 2017
L:anghe Nebbiolo
40
Oddero Luigi | 2019
Langhe Nebbiolo
45
Sottimano | 2021
Dolcetto d‘Alba Munfrina
26
Pelissero | 2020
Langhe Nebbiolo
35
Pelissero | 2018
Langhe Nebbiolo
36
Viberti | 2020
Barbera d'Alba Sup. Bricco Airoli
44
Viberti | 2017
Langhe Nebbiolo Perbacco
38
Vietti | 2019
Barbera d'Alba Vigna Scarrone
65
Vietti | 2020
Dolcetto d‘Alba Coste & Fossati Bio
32
Vajra | 2018
Freisa Kye
40
Vajra | 2018
Clare JC "Nebbiolo Leggermente Mosso"
32
Vajra | 2021
Pinot Nero
45
Vajra | 2020
Freisa Pietra del Gallo “Vivace”
26
Vigneti Massa | 2018
Barbera Monleale
40
Vigneti Massa | 2012

Il Barbaresco

Barbaresco
65
Cantine del Pino | 2018
Barbaresco
300
Gaja | 2016
Barbaresco Sori` Sartu`
96
Massimo Penna | 2016
Barbaresco
56
Oddero Luigi | 2019
Barbaresco Basarin
115
Sottimano | 2019
Barbaresco Sori Paitin
68
Paitin | 2018
Barbaresco Vecchie Vigne
115
Paitin | 2015
Barbaresco Nubiola
55
Pelissero | 2017
Barberesco Vanotu
98
Pelissero | 2017
Magnum
198
Pelissero | 2017
Barberesco Vanotu
105
Pelissero | 2016
Barberesco Vanotu
110
Pelissero | 2015
Barbaresco
50
Produttori Del Barbaresco | 2018

Il Barolo

Barolo "Pajana"
140
Domenico Clerico | 2016
Barolo Percristina
170
Domenico Clerico | 2011
Barolo Big 'D Big
125
Rocche dei Manzoni | 2009
Barolo Bricco San Pietro "Vigna D' la Roul"
115
Rocche dei Manzoni | 2013
Perno "Vigna Cappella Santo Stefano"
115
Rocche dei Manzoni | 2013
Barolo Albè
60
Vajra | 2015
Barolo Buon Padre
65
Viberti | 2018
Barolo Buon Padre Magnum
138
Viberti | 2018
Barolo Buon Padre
80
Viberti | 2015
Barolo Bricco delle Viole
135
Viberti | 2016
Barolo Monvigliero
70
Viberti | 2017
Barolo Castiglione
90
Vietti | 2018

Lombardia

Corte del Lupo rosso
42
Ca' Del Bosco | 2018
Maurizio Zanella
80
Ca' Del Bosco | 2018
Maurizio Zanella
125
Ca' Del Bosco | 2004
Maurizio Zanella
135
Ca' Del Bosco | 2003
Maurizio Zanella
150
Ca' Del Bosco | 1999
Sassella "Marena"
45
Mamete Prevostini | 2017
Bonarda Vaiolet
25
Monsupello | 2021
Pinot Nero Junior
30
Monsupello | 2021
Barbera Gelsi
34
Monsupello | 2015
San Colombano “Roverone”
22
Nettari dei Santi | 2018
Luogo della Milla
20
Vercesi del Castellazzo | 2018

Trentino Alto Adige

Pinot Nero
32
Alois Lageder | 2020
Lagrein
32
Alois Lageder | 2020
Pinot Nero Krafuss
75
Alois Lageder | 2019
Merlot
43
Franz Hass | 2020
Lago di Caldaro Classico Superiore
23
Kaltern | 2020
Lagrein
28
Kaltern | 2018
Schiava
25
Kaltern | 2021

Friulia Venezia Giulia

N3 (Cabernet, Pinot Nero, Schioppettino)
70
Bressan | 2016
Pignol 17 Anni in botte
160
Bressan | 2004
Pinot Nero
70
Bressan | 2016
Schioppettino
75
Bressan | 2017

Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo
30
Cirelli | 2021

Emilia Romagna

Biagio Antico
30
Ancarani | 2019
"Il Sangiovese"
32
Noelia Ricci | 2021
Vigna Godenza
46
Noelia Ricci | 2020

Lazio

Montiano
72
Falesco | 2016

Toscana

Tignanello
130
Antinori | 2018
Tignanello
145
Antinori | 2017
Promis
58
Gaja | 2020
Magari
85
Gaja | 2019
Podere Gauggiole
42
Castiglion Del Bosco | 2018
Brunello di Montalcino
80
Castiglion Del Bosco | 2016
Brunello di Montalcino
118
Castiglion Del Bosco | 2015
Brunello di Montalcino
148
Castiglion Del Bosco | 2010
Campo del Drago
138
Castiglion Del Bosco | 2016
Campo del Drago
180
Castiglion Del Bosco | 2012
Prima Pietra
52
Tenuta Prima Pietra | 2018
Prima Pietra
74
Tenuta Prima Pietra | 2016
Prima Pietra
86
Tenuta Prima Pietra | 2014
Permassimo
185
Castiglion Del Bosco | 2015

Sicilia

Etna Rosso
35
Alta Mora | 2019
Versante Nord
40
Eduardo Torres Acosta | 2019
Etna Rosso Feudo Pignatone
48
Emiliano Falsini | 2020
Pinot Nero Eterno
68
Feudi del Pisciotto | 2013
Etna Rosso Idda
65
Idda | 2019
Eruzione 1614
32
Planeta | 2018

IL RESTO DEL MONDO / FRANCIA / Borgogna

Nuits St. Georges Les Vaucrains
165
Domaine George Chicotot | 2017

IL RESTO DEL MONDO / Cotes du Rhone

Chateauneuf du Pape Rouge
162
Chateau de Beaucastel | 2015

IL RESTO DEL MONDO / ISRAELE Golan Heights

Merlot
52
Yarden | 2016

Vini Dolci

Piemonte

Moscato
22
‘L Post dal Vin | 2017
Moscato Ca'D'Gal
30
Ca'D'Gal | 2018
Moscato d'Autunno
25
Saracco | 2020

Lombardia

Sangue di Giuda Fior del Vento
24
Andrea Picchioni | 2017

Trentino Alto Adige

Moscato Rosa
45
Abbazia di Novacella | 2016

Umbria

Muffato della Sala
60
Antinori | 2015
Muffato della Sala
85
Antinori | 2008

Sicilia

Passito di Pantelleria Ben Rye
98
Donnafugata | 2020

GERMANIA

Riesling Esiwein 187ml
65
Dr.Loosen | 2017

AUSTRIA

Beerenauslese
48
Kracher | 2017

SPAGNA

Pedro Ximenez Solera 1927
38
Alvear | s.a

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